纯酒酿有什么作用？
1、行血消肿 用棉球蘸热酒酿涂患处，每日数次；或者直接将酒酿煮熟后食用，对痔疮和浮肿有作用。 比如： 《本草图经》记载："消渴饮水，小便数多者，用酒酿煮赤小豆取汁饮之"。现代研究也表明，酒酿中含有维生素B族，能刺激肠胃蠕动和消化液的分泌，有利尿解毒的功效，可治疗小便不利。
2、除冷风湿痹 将生姜切成大片，加适量的白酒，浸泡在罐子内，密封一周后饮用即可。 对关节痛、肩肌肉僵硬等风寒湿邪阻滞的关节酸痛有明显效果。 《中国药典》里有记载，姜酒的祛风散寒、止痛功效颇佳。 除了直接喝酒酿外，可以煎水、煮粥或是加入菜肴中食用，以起到祛寒除湿的作用。例如，可将酒酿与鸡蛋同煮，加盐调味服食，对风寒湿痹阻型膝关节炎有疗效。
3、养血安神 用酒酿添加适量红糖煎服，可治血虚所致的白发或秃发。 对于心烦失眠的人，也可以尝试将一小杯酒酿加入热水杯中，盖上盖子，片刻后再喝，有很好的催眠作用。但如果有肝病或糖尿病之类，就最好别喝，因为酒精会对这些疾病造成影响。 对于女性来说，酒酿还具有美容养颜的功效。 因为在酒酿中富含B族维生素，而维生素B是新陈代谢不可缺少的营养素，能有效去除皮肤表面的老化角质，促进皮肤新陈代。另外，其中所含的脂肪酸还可能有效抑制皮肤痤疮的生成。所以，如果坚持每日饮用少量的酒酿，就能达到润肤养颜的效果了。