肉丝炒豆芽好吃吗？
我第一次吃这个菜，是大学室友带回来的东北特色。 室友是黑龙江人，那边的饮食比较粗犷…… 用他的话说就是： “你们南方人吃不了我们那边的饭菜” （其实是我吃不动） 这个肉炒豆芽就是这个“吃不了”里的其中一道。 用他锅贴煎得金黄酥脆的肉丝加上绿盈盈的豆芽，那个视觉冲击力真的是巨大。 我就着二米饭（大米+小米蒸的饭）吃了两勺，觉得味道真的好极了。 于是第二天继续让室友带了这个菜。 然而…… 接下来的几天，我的碗里永远都有这个菜…… 是这样子的…… 这样子的…… 还有这样子…… 我真的吃不下去了啊啊啊！！！
从此这个菜就在我的美食黑名单里刻上了深深的烙印。 再也不会吃第二口。 哪怕是用新鲜的豆芽，好吃的面条搭配这一碟肉丝，我也不想多瞧一眼。
但是今天，我被种草了，要尝试一下。 因为我知道，好的食物是要细嚼慢咽、用心品味才能体会到其中的美味的。 所以我准备用一段不长不短的时间来消化这道“黑历史”一样的菜肴…… 毕竟，能够让人从一个食不知味的吃货进阶到味觉丰富的美食家的，一定是那些曾经让你深恶痛绝的食物。 谢谢观看！