韩国黄萝卜哪个好吃?

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说到这个,我可就有些话要说! 先说背景,我是北京人,来到首尔大学留学,现在在韩国工作。因为吃辣的问题一直跟中国人有分歧(虽然我也是四川人哈)所以一直自己尝试做辣椒酱和泡菜,也请教了前辈,根据他们的经验做了改良,做出来的东西真的好吃到飞起啊~ 话不多说,上图 上次做辣椒酱和泡菜的时候正好被同学拍下了照片 这是第一次做的辣椒酱,由于只放了糖和酱油,不太辣,但是很香。

第二次做的辣椒酱放了很多剁椒,特别辣,但是我还是很喜欢这个味道的~ 第三次做的辣椒酱放了豆粉和花生,非常粘稠,像琥珀一样漂亮,而且越嚼越香… 这是自制的泡菜,加了姜、蒜、梨一起泡的,特别美味哦~~ 然后说一下楼主提到的黄萝卜,我吃过很多家的,觉得最棒的是这家叫“宗家”的面馆里卖的黄萝卜。 在庆州市内有很多小的面馆,“宗家”就是其中一家,非常不起眼的店,但是在当地口碑非常好。

这家店里面卖面也非常有意思的,是一个大锅煮面,你点完餐以后,师傅会在锅里加入各种菜,煮好之后给你盛在碗里。 这个黄萝卜就是这个样子啦,很嫩很好吃的样子吧^^ 用筷子夹开以后是这样子的 口感非常脆爽,而且很入味儿,配上那个特有的酸菜香味儿,真是让人停不下来呀。。。

希望我的回答对你有帮助^_^

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