咸黄鱼怎么蒸好吃?
1、首先把黄鱼处理干净,沥干水分备用 然后把葱段铺在盘子里。(为了好看和防止粘底)
2、把黄鱼放在葱上 然后表面摆上辣椒丝。(是为了后期蒸出来的鱼肉有颜色,不喜欢吃辣的完全可以省略)
3、烧一锅水煮开放入适量白酒,等水烧开沸腾后把黄鱼放进去开始清蒸8分钟(时间到马上关火再虚蒸三五分钟)
4、最后淋上调味汁就可以开吃了!(蒸鱼豉油或生抽+白砂糖+少许葱花混合均匀)
这样一道好吃又好看的盐焗味型蒸黄鱼就做好啦!是不是很简单呢!喜欢的朋友可以试试~
1、首先把黄鱼处理干净,沥干水分备用 然后把葱段铺在盘子里。(为了好看和防止粘底)
2、把黄鱼放在葱上 然后表面摆上辣椒丝。(是为了后期蒸出来的鱼肉有颜色,不喜欢吃辣的完全可以省略)
3、烧一锅水煮开放入适量白酒,等水烧开沸腾后把黄鱼放进去开始清蒸8分钟(时间到马上关火再虚蒸三五分钟)
4、最后淋上调味汁就可以开吃了!(蒸鱼豉油或生抽+白砂糖+少许葱花混合均匀)
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