西红柿面糊汤好吃吗？
我小时候最讨厌吃番茄，认为它的味道很奇怪，也不喜欢吃西红柿鸡蛋汤，总觉得有股腥味儿。但不知道从什么时候起，我会做也爱喝了，每次喝两碗还不够。 先分享一下做法：（简单到爆） 一颗番茄用开水泡几分钟，去掉蒂部，用刀轻轻划几刀，然后用手撕成小块； 一个鸡蛋打散调成汁，一勺淀粉加少许水化开备用； 热锅热油，倒入蛋液炒熟，加入番茄块一起翻炒，待番茄出沙后，依次加入清水、盐、胡椒粉调味，再淋一点香油就可以了。 这样一碗酸甜开胃的西红柿蛋花汤就做好了~
我喜欢把汤汁舀起来吹一下凉一点儿再喝，一口汤一口饭，美滋滋～喜欢香菜和葱花的朋友，可以在最后撒些香菜或者葱花点缀，不过我觉得原味就很好喝啊！ 有时候做饭不用刻意去追求花样，越简单的食材越能体现做菜的人的心思和功底，你看我的这个汤是不是很简单？但是很养胃又营养哟。