白家肥肠粉哪家好吃?
“离成都最近的地方,也有最好的肥肠粉”——德阳南泉村 第一次在知乎上吃安利被喷得死去活来,所以这次特意去之前搜了下知乎,发现没人提到这家,算是幸运了~【我才不会说是因为今天周末想去吃肥肠粉才跑来回答这个问题的!!】 其实就个人觉得,南泉村是在成都吃到过最棒的肥肠粉,没有之一~~
这家店其实很小,在一个小巷子里头,门面很不起眼,但是味道好到爆啊……我和小伙伴周末早上八九点过去,居然还要排队……
价格超级便宜,一大碗肥肠粉+锅盔,才10块钱…… 这家的特色是干拌肥肠粉,粉儿很细,但绝对不是淀粉那种假假的滑溜溜的口感,而是很有咬劲儿,配上香喷喷的酱料,一口下去超满足~~~ 店里还可以加蛋、加肠子,我觉得加蛋和加肠子的肥肠粉不如单独吃一碗粉儿再加个锅盔,但是加蛋加肠的价格也不贵,两个人一起吃的话,点一碗粉加上两块钱的蛋或一两的肠,再要一个锅盔,很OK了~ 唯一不足的是,这家店不提供辣椒油,但是可以自己加,不过老板人很好,你加了之后会给你多添一些~
PS. 听说这家还卖卤菜,但是我们去的时候已经关门了……