软骨怎么好吃？
哈哈，终于有个我会答的题了～ 首先，先亮身份，本人膝盖关节骨刺（增生）患者，常年膝痛，去年做了微创手术，现在恢复良好，已经全愈。 在医院住院期间，和病友聊天发现，原来很多人都有骨质增生/骨刺，只是有的人很明显，有的人比较轻微。我和大家一样，很担心自己的关节会严重变形，将来要做康复锻炼和理疗。 听医生讲，这个增生是关节老化的一种表现，每个人都有，只是每个人的表现程度不同而已。
既然增生不至于导致关节变形，那么吃什么来延缓它的进展呢？ 当时我的关节里面还有残留的异物（缝合用的异体蛋白），所以不敢乱吃，不过为了以防万一，我还是尽量减少酸、冷、辣等刺激性食物的摄入，海鲜也尽量少吃。 出院后，我查阅了很多资料，了解到骨刺也就是骨质增生的发生和发展与以下因素有关：
1.年龄：随着年龄的增长，关节内脂肪垫萎缩，关节周围肌肉力量减弱，对关节的保护力下降，从而增加了骨刺的发生率；
2.性别：女性由于激素水平的原因，关节韧带的附着点相对男性更脆弱，因此更易发生退变形成骨刺；
3.部位：骨刺好发于负重较大的关节，如颈椎、腰椎及膝关节等处；
4.职业：经常从事剧烈体育运动的运动员或重体力劳动者，因关节负荷过大，也容易发生骨刺。 对于爱运动、中年人群应注意保护关节，避免长期剧烈运动造成关节劳损。另外，也要减少不良体态（如久坐久站），因为这些不良习惯都会影响下肢血液循环，导致肌肉供血不足，出现营养障碍，最终引起肌肉退化，关节稳定性下降。 除了以上提到的外，还有遗传、环境等因素也会影响到骨刺的形成过程。
既然知道了原因，我们就要采取相应的预防措施。在此，提供几个防治骨刺的小妙招：
1.注意保暖：寒冷往往会使关节疼痛加重，因此在日常生活中要注意保暖，不要让关节受凉；
2.纠正不良姿势：我们在日常生活中，应尽量保持正确的姿势进行坐、立、行，特别是长时间站立或者坐在电脑前的中年人，最好每半小时起身活动一下身体，防止腰部过度劳累；
3.合理运动：适当运动可有效预防骨刺，尤其是中老年人，更应该根据自身情况选择适宜的运动项目。
对于已发生的轻度骨质增生，通过改变生活习惯并配合适当的治疗，是可以得到控制和改善的。而重度骨质增生或并发关节积液、滑膜炎者，应该采取积极的治疗措施。