牛油果怎么样的好吃？
我也很喜欢吃牛油果，平时买回来的牛油果我们一般会用来做沙拉或者拌饭吃 比如做的凉拌沙拉，把熟牛油果切成块，和苹果一起用沙拉酱拌着吃~脆脆的苹果搭配软糯的牛油果，口感非常好~ 再就是熟牛油果打成糊状，加上酸奶拌着吃啦！酸酸甜甜的很开胃~~
不过我最爱的还是熟牛油果拌大米饭！超级美味！跟煮鸡蛋拌米饭是一个道理，只是把鸡蛋替换成了牛油果，拌在香喷喷的大米饭里一起吃~那味道~棒棒哒！ 每次吃的时候可以先将熟牛油果捣碎，这样拌起来会比较均匀入味 当然，最棒的做法还是做三明治啦！
准备两片吐司面包，在中间垫上一层生菜叶，再铺上牛油果（记得去核哦） 最后用奶油沙拉酱、花生酱等涂满表面，叠起两片吐司就ok了 这样一道营养美味的三明治就做好了！有没有很心动啊～
最后推荐一下我之前看张韶涵微博吃的芝士烤牛油果！
1. 取一个熟的牛油果，用刀在上面划十字，然后浸泡在牛奶中一段时间
2. 取出放入碗中，铺上碎芝士，入烤箱180℃烘烤15分钟
3. 完成！金黄酥脆香葱味儿的烤牛油果就好啦！咸香的芝士配上丝滑的牛油果，一口咬下去，哇～爆浆的感觉真好！ 爱吃甜点的还可以试试牛油果慕斯蛋糕啦~ 把牛油果打成泥状，加入糖调成糊状，然后倒入模子铺一层底 用泡过的咖啡粉滤掉多余的粗屑，倒入锅中煮沸，然后浇到铺好的牛油果上 放入冰箱冷藏4个小时左右，就可以轻松倒出来啦 浓浓的咖啡香味儿夹杂着牛油果清甜的味儿，入口即化，妙不可言～