鸡肉孕妇怎么做好吃？
孕期饮食对于孕妇和胎儿来说都是非常重要的，为了保证母婴的健康成长，孕期应该合理膳食、均衡营养，避免不良生活习惯以及盲目进补造成的过度肥胖和营养不良。 首先来说说孕期饮食的误区。
1.少吃或不吃肉，保持清淡饮食。 孕产期进食过多肉类容易引起消化不良，出现胀气等症状。但是如果长期吃素，容易导致蛋白质摄入不足，影响宝宝的神经系统及骨骼发育。建议荤素搭配，每天适量吃肉（推荐鱼肉）即可。
2.大量喝牛奶、吃鸡蛋，补充蛋白质。 并不是每个人对营养素的需求都是一样多，如果盲目多吃蔬菜水果，可能会引起微量元素缺乏；如果盲目吃鸡蛋、喝牛奶，就可能造成蛋白质过剩。在饮食上需要根据孕前体重、孕早期B超检查判断的胎宝宝大小等综合分析，确定每日摄入的营养素量和种类。
3.服用多种维生素片，预防流产/早产并且补充营养。 如果没有偏食、厌食等不良饮食习惯，一般不需要额外补充维生素。如果体内缺乏某种营养素可能有厌食、恶心、呕吐等情况，需要在医生指导下通过食品添加剂来补充。
4.喝酒、喝咖啡，提神又开胃。 不！酒精不仅会影响胚胎发育，增加流产风险，而且过量饮酒还会对肝脏造成损伤。浓茶、咖啡中含有咖啡因，会通过胎盘进入胎儿血液，影响胎儿中枢神经系统的生长发育。所以，酒与咖啡在孕期都是要禁用的。
5.食用人参、桂圆等“补品”促进恢复。 人参属于滋补中药，含有皂苷成分，有兴奋作用，孕妇过量服用可能造成子宫收缩导致流产。而桂圆性味甘温，具有益气养血之功，但性温大热，孕妇服用可能引起出血。无论是人参还是桂圆，都不是孕妇的适宜进补之物。
下面推荐几款适合孕妇的鸡肉美味佳肴~
①鸡汤：鸡肉含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，孕妇适当喝一些鸡汤有助于身体消化吸收。清炖鸡汤是不错的选择，既保留了丰富的营养成分，也不会因为油腻而导致肠胃不适。 ②宫保鸡丁：鸡肉切成块状，配上花生米一起炒，香脆可口，回味无穷。 ③芋儿鸡：鸡肉配以芋儿一起煨汤，鸡肉松软，不油腻，汤汁鲜香，还有健脾养胃的功效呢！ ④青椒炒鸡胸肉：鸡胸肉含有丰富优质蛋白，且易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
⑤菠萝咕咾鸡：酸甜可口的菠萝拌着嫩嫩的鸡肉一起吃，让你胃口大开。 ⑥迷迭香烤鸡翅：香气诱人的烤鸡翅搭配上新鲜蔬菜，再配上一杯柠檬水，完美~ 以上菜肴均适合孕妇食用，但是需要注意量的控制，特别是腌制类的食物更要少吃了哦！