煮锅能做什么好吃的?
最近正好研究了一下,分享给你~ 先上图 这个锅是可以蒸、煮、炒的,而且锅底是没有水的!没有水!没有水!重要的事说三遍(因为平时用电饭煲的时候最怕底部的开水会溢出来) 这个锅是最近很火的“奶锅” 很多人应该跟题主一样觉得这只是一个用来煮汤的锅子 其实它的用途很多呢~~ 接下来给大家推荐几道用奶锅可以做的美食~~~
【芝士年糕火锅】 这个是我比较喜欢的吃法 准备食材:芝士、年糕、菠菜、香菇、海鲜菇、甜不辣(如果没有可以不加)、火锅丸子、油麦菜等等 调料:韩式辣椒酱、生抽、糖 第一步:锅中烧水,水开后放入年糕煮至软熟 第二步:把蔬菜都清洗干净,香菇和海鲜菇切成片,油麦菜切段 第三步:调个酱料,碗里加入两勺生抽+一勺辣椒酱+一勺糖调成酱汁备用 第四步:锅中热油,油热后煎下芝士,炒至融化后关火 第五步:重新起锅,水开后下入所有蔬菜,加点盐煮熟后连汤带菜一起倒入装有芝士的锅里拌匀就可以啦
【酸奶布丁】 嫩滑的酸奶搭配上Q弹的果冻,一口下去超满足! 准备食材:牛奶、鸡蛋、白糖、酸奶 第一步:两个鸡蛋打散,加入到四勺白糖里搅拌至白糖融化 第二步:加入三勺酸奶、一碗牛奶搅拌均匀 第三步:小火加热,边加热边搅拌,直到变成粘稠的糊状就差不多啦 冷却之后放进冰箱冷藏两个小时以上,口感更棒哦
【芋圆西米露】 小可爱们一定要试试!超级好吃! 准备食材:紫薯、红豆、薏米、绿豆、大米、糯米、芋头、白砂糖 第一步:将除芋头外的食材洗干净,放入锅中加水煮粥 第二步:等粥煮熟后加入切好的紫薯和去皮后的芋头继续熬煮
第三部:等到所有材料熟了之后加入适量白砂糖调味即可 煮好的芋圆西米露放到冰箱里冰凉一下口感更好哟~
除了上面这三道我还有做个奶锅版的土豆焖饭、香肠焖饼~ 不过这些菜都需要较长时间来焖制 所以没时间做的话可以试试上面那三道~~~