排骨鳕鱼锅怎么做好吃？
原料：排骨、鳕鱼 步骤1：将排骨用水焯一下，然后洗去浮沫； 步骤2：锅里放油，下姜炒香后把排骨放进去炒； 步骤3：加入适量清水，没过排骨即可，放入葱段和盐，大火烧开转小火炖半小时左右至排骨熟透； 步骤4：另取一锅，倒入适量清水，把鳕鱼煮熟摆入盘中备用； 步骤5：把炖好的排骨汤里加入切好的豆腐，再次烧开，然后把剁椒酱、蒸鱼豉油均匀地铺在排骨上，小火焖十分钟关火； 步骤6：打开锅盖，香气四溢啊~把之前做好的凉拌海带丝跟蒸鱼一起浇在上面就可以开吃了！
小贴士： 1.喜欢吃得辣的小伙伴可以换红辣椒，用剁辣椒或者小米椒拌饭吃超级棒！ 2.煮鳕鱼的时候最好把骨头剔掉，鱼肉会更美味哦^_^ 这么温馨又营养的一桌饭菜，你心动了吗？