仔姜炒子鸡有什么功效?

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仔姜炒子鸡有发散风寒,温中止呕,化痰止咳,补脾益气,清热除烦,补肝肾填精髓的功效。

适宜人群

一般人群均可食用。尤适宜神疲乏力、脾胃虚寒者食用。

做法指导

1、鸡肉的蛋白质含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用;

2、含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是脑和神经的营养,还可用来治疗 活气血,温中止呕,化痰止咳;

6、鸡蛋含有丰富的 DHA和卵磷脂等卵黄球蛋白和维生素及矿物质,有利于神经系统发育。

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