包饺子包什么好吃？
我喜欢吃饺子，也喜欢自己做，以下就是我自己做的饺子，其实做法很简单： 首先，把面和好，这里要放一点点食盐进来，目的是让面更劲道一些！和好的面相类似这样（我是用面包机来和面） 然后把各种菜剁碎，我是用搅拌机来搅的，这样做是为了节约时间，如果比较喜欢手擀的朋友也可以用手把各种菜搅碎 然后，拿一个大盆，放入肉馅，鸡蛋（一个），老抽（适量），料酒（少量），芝麻油（几勺），食盐（适量），葱花（一小把），胡椒粉（少许），然后朝着一个方向搅拌均匀上劲 接下来就能开始擀皮做饺子了，我比较喜欢用剪刀来剪饺子皮，这样比较快哦~ 全部做好了之后就可以烧水煮饺子了！ 煮饺子的时候要记住两点：
1、开水下锅，此时如果锅里的水沸腾程度还不够的话可以再加点冷水进去，这样可以防止煮破皮；
2、点3次凉水，当水开三次后，就可以看到浮在水面上的饺子皮已经变透明了，就说明饺子熟了！
这样一锅热腾腾的饺子就做好啦！是不是非常简单呢！自己做的饺子皮筋道有嚼劲，馅香而不腻，再来个醋和辣椒油，一口下去满满的幸福感~