猪肉冬瓜饺子好吃吗？
作为一个在东北待了近40年的上海人，对蔬菜的喜好有着浓厚的东北特色——除了蒜苗、香菜、韭菜这几样，大部分蔬菜都能下火锅，也能进炖菜大锅。所以，你说猪肉炖冬瓜能有多难吃呢？ （我很难相信一个连炖菜都不会做的北方人能活到现在）
但是，如果你让我评价这道菜的口感和味道，我还真说不出个所以然来。因为，你问我猪肉香不香？香，肯定香，肥瘦相间的五花肉那能不香呢！但你说这香和红烧肉相比有什么不同，我只能摇头了。 因为，你问我猪肉软不软？软，当然软，经过3小时小火慢炖，肉能不软吗！但你又说这软和铁锅焖豆腐里的软有何区别，我也只能再摇一摇头了。 毕竟不是自家做饭，用劲过大容易把邻居弄醒，用劲过小又做不出那种口感，不是人人都是大厨，能把一道简单菜肴做出花来。
所以，从口味上来说这道“猪肉炖冬瓜”确实称不上美味，但它胜在实惠、健康、食材种类多且加工方式简单，完全符合咱们劳苦大众的需求呀！ 所以啊，有些食物本来就没有什么特殊的味道，它所有的味道都是靠你的脑子想象出来的。等你哪天闲下来了，自己买只鸡、块排骨、剁点姜葱，用自己的时间和用心去换一道美味吧。