烤香辣虾怎么做好吃？
最近特别嗜辣，于是做了这道烤香辣虾。 用料简单，做法也不难，重点是相当下饭啊！ 烤盘上摆好切好的香菇、土豆和洋葱。 小火慢慢煎熟后盛出来。 把虾冲洗干净，去掉沙包，并用牙签在背部划开，抹上盐，撒上胡椒粉。
烤箱预热，把处理好的虾放上去烘烤至八成熟左右拿出来，这样比较入味且不容易烤糊。 我用的是海氏烤箱，温度调节很好掌握，大家不需要像我自己摸索温度那样小心翼翼的（看我的血泪史→） 大概20分钟的样子就差不多熟了，可以打开看一下，防止烤过。
烤熟的虾颜色红亮，鲜亮的虾油顺着手指留下来，光看着就感觉食欲大开有木有！ 把刚刚煎好的辅料倒在上面，拌一拌就可以开吃了。 微波炉版香辣虾也在这道菜的基础上改了用料和时间。 因为微波炉加热的时间比较难把握，我建议大家用小火慢慢煮，时不时搅拌一下，防止粘锅。 用微波炉做出来的效果也比较像我自己在餐馆里吃到的味道了~值得一试哦～