海参汤做法怎么做好吃？
1、材料 水发海参500g，火腿75g，冬菇25g，生葱3条，生姜2~3片。
调料 味精l茶匙，白糖适量，胡椒粉少许，鸡汤或清水4碗。
2、做法
（1）、将海参洗干净，除去肠杂、尾巴部分后切成块状；
（2）、把冬菇浸软去蒂；
（3）、烧沸一锅水，将海参放进去煮一会至熟，捞起沥干水备用；
（4）、将生姜和火腿皮放入已煲滚的汤锅中，待气味溢满房间后，加入所有材料和调味料，文火炖2个小时，即可饮用。
Tips： 海参不宜与甘草同吃哦！
赫连媛梓优质答主海参鸡汤
海参，党参，红枣，鸡肉（可以是整只鸡），枸杞，姜片，料酒，盐
具体做法：
鸡肉洗净切大块，冷水下锅焯水，捞出沥干水分备用。
红枣洗净去核切片备用。党参，枸杞洗净备用，生姜切片。
把焯好水的鸡肉和所有辅料一起放入锅内，加入足够的热水，盖上盖子大火煮开后转小火30分钟后加入海参再小火煲1小时，加适量盐调味即可。
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