乳制品在中国排第几？
2019年，我们中国人在乳制品方面的消费额，大概是在380亿美元左右（不包括进口奶粉）。 排名全球第二的法国人，一年的乳制品消费大约也就460亿美元； 位列全球第一的德国人，一年也才消费570亿美元的乳制品——这还是包括进口奶粉在内的总额。 而美国，一个人口远超我们的国家，其年度人均乳制品消费额度，还不到我们的一半！仅有187美元！ 当然，由于地理环境和气候因素，欧洲可算是乳制品的故乡，随便哪个国家的人，都有着摄入大量乳制品的历史传统和基因基础。
所以即便美国人也不吃多少乳制品，但这已经足以让他们在人均摄入量排行榜上，力压我们一头了。 不过当然后来我们再仔细一看，发现西方国家的平均数值虽然比我们高，但他们里面的‘土豪’可一点都不少。
根据欧睿国际(Euromonitor International)发布的报告，全球十大消费大国中，有7个都属于欧美富人阶层。而这七个国家里，除了我们中国是当之无愧的“奶罐子”之外，其他六国都是乳品消费国——甚至包括一向以饮食精致著称的日本人，每年人均也要吃掉将近四公斤的牛奶和乳制品。