晚上做什么菜好吃的？
2014年年末，和前女友一起住，那个时候还是冬天，天气冷不喜欢出门吃饭。所以每天下午会买点食材做晚饭，那时候她刚刚学跆拳道，经常练完腿特别疼就让我给她揉脚。 那时候我们住的地方距离华南农业大学很近，所以经常会去做实验去华农买新鲜的猪肺、猪大肠之类的肉类。回来之后清洗干净，将猪肺的膜撕掉，冲洗干净，然后切成大块下锅煮，煮熟后捞起来放进锅里加入姜蒜辣椒花椒等调料炒一炒就可以了，非常好吃。
偶尔也会去超市或者菜市场买些新鲜的虾仁，回家之后去掉虾线用清水泡着养一会，然后切葱花生姜丝加一点淀粉、胡椒粉用手抓匀腌制一会儿。然后把鸡蛋清打到碗里搅散待用。 烧红锅倒油滑一下锅底，把腌好的虾仁倒入锅中迅速用筷子划散，等到虾仁变成漂亮的玉白色就可以盛起来了，稍微凉一会儿后加入葱花点缀一下就可以开吃啦！这个做法我到现在还在使用呢～～
另外，我们还会用砂锅烧点汤喝。比如排骨藕汤啊，筒骨海带汤啊什么的…… 晚餐其实可以很丰盛哒～～只要事先准备好食材～～ 我现在一个人住，很多时候不愿意做饭，要么外面吃，要么点外卖。但是如果两个人住的话，建议题主可以在厨房多下点功夫，毕竟烟火气才是生活最浓的味道呀……