水果怎么拌好吃?

匡赞承匡赞承最佳答案最佳答案

1.酸奶水果沙拉 准备食材:草莓、香蕉、奇异果、酸奶。 做法步骤: ①将所有的水果洗净,切成块状或者条状备用;②在酸奶中加入适量的水果,如草莓就多放些,如果是有籽的水果,可以挑出籽,如猕猴桃就要将果肉撕小块,拌入酸奶中;③根据个人的喜好,可以加入少许的糖,调一下味道,让口感更好一些。

2.西瓜冰沙 准备食材:西瓜、白糖。 做法步骤: ①西瓜去皮去籽,切成块状放入碗中,撒上白砂糖拌匀后放入冰箱冷冻1个小时;②从冰箱取出冻好的西瓜,用勺子背压成泥状即可。冰冰凉凉,香甜多汁,夏日里来一碗,简直不能再棒!

3.水果披萨 准备食材:低筋面粉,酵母粉,白砂糖,泡打粉,鸡蛋,牛奶,盐,火腿,黄瓜,香菇,水果(苹果、菠萝)。 做法步骤: ①所有原料放在一起揉成面团,发好后擀成面皮,用叉子扎一些小洞,防止油炸时涨得太大;②锅中放油,油热后放入面皮炸熟至金黄酥脆,捞起沥干油份备用;③提前做好的水果沙拉放上炸好的小饼,一口下去满满的幸福感~

4.水果冰棍 准备食材:冰淇淋,水果。 做法步骤: ①水果切丁和冰淇淋一起放入磨浆机打细;②准备好容器,过滤冰粒;③盖上盖子,入冰箱冷藏4小时,等完全凝结后取出,切成小段就可以开吃了。清凉甜爽,美味又健康!

5.水果燕麦粥 准备食材:大米,燕麦,水果。 做法步骤: ①大米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开转小火;②另起锅,煮开水后放入燕麦片,小火煮至呈粘稠状;③把切好的水果铺在燕麦粥上,营养又美味的早餐就搞定啦~

郁成馨郁成馨优质答主

水果的拌法,水果拌制凉拌菜时,最好选择时鲜果品。苹果、桔子、葡萄等生食的果品可以直接切成丝、丁等形状加入盐水中短时泡浸后控干水分加入蔬菜中。山楂等果品可以加工成果丹加入成菜中,如“山楂拌芹菜”、“山楂拌藕片”等。

也可以加工成果泥使用。水果含有较多种的有机酸,与叶类蔬菜搭配凉拌时,应适当加些熟油,这样可使无机盐更好地吸收。因水果含有多种有机酸、芳香油的等物质,加入沙拉中可以解除腥膻臭等不良气味,增加芳香之感,同时色彩斑斓,营养丰富,清脆适口,是理想的营养型菜肴。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!