晚上吃粥配什么菜好吃？
28道简单快手又营养美味的家常小菜，做法简单，一学就会！ 1、凉拌土豆丝 2、凉拌豆腐丝 3、糖醋藕丁 4、凉拌苦菊 5、拌三丝（胡萝卜、豆芽、粉丝） 6、凉拌海带丝
7、椒盐玉米 8、炸花生米 9、香辣菠菜（超下饭） 10、酸辣蕨根粉 11、剁椒包菜（超好吃的蒸菜） 12、凉拌黄瓜 13、凉拌腐竹 14、老醋花生 15、凉拌木耳
16、葱油鸡蛋干 17、青椒蛋炒饭 18、鱼香茄子煲 19、地三鲜 20、清炒芦笋 21、蚝油生菜
22、爆炒牛蒡 23、香菇青菜 24、清炒荷兰豆 25、金汤玉菇丝瓜
26、红烧肉 27、四神汤 28、凉拌面 晚上不知道吃什么的时候，做这道拌饭超级棒！
准备食材：大米、银耳、糯米、花生、红豆、薏米、紫米、牛奶、芝麻香油、辣椒酱
1.提前浸泡银耳、黑米等，最少要浸泡半个小时，我一般是晚上泡上，第二天就差不多能用了；
2.电饭煲提前铺上一层保鲜膜，把各种米放进去，按正常熬粥的比例加水，我是一斤米加半瓶矿泉水，喜欢硬一点稠一点的可以多加点水。开锅后用勺子搅拌一下以免糊底，然后盖盖子焖煮大概半小时这样；
3.熬好的粥会稍微有点粘性，关火后让它冷却几分钟；
4.把调好的辣椒酱和白醋以及生抽倒进去搅拌均匀就可以啦！ 最后可以撒点白芝麻和葱花更香哦！ 你们一定要试试这个辣椒酱！真的很好吃！我一般都是熬好粥之后拿小碗盛着放冰箱，早上拿出来拌米饭或者拌面条都非常赞！