骨头煲什么汤好吃？
猪骨黄豆汤，材料：新鲜大棒骨二根、黄豆适量、盐少许 做法步骤1.首先将大骨头洗净，黄豆提前泡发2个小时（如果怕时间长可以头天晚上泡上）； 2.锅中注入冷水，倒入大棒骨大火煮开，撇去浮沫，再煮五分钟左右捞出备用； 3.将焯好洗净的大棒骨和黄豆一起放入高压锅内，加入没过材料的温水，盖上盖子压40分钟即可；（喜欢喝浓一点的可以多加些水）
排骨莲藕汤 原料：排骨一段、鲜藕一段、生姜一片、黄酒半勺、盐一茶匙； 制作过程： 1、将排骨洗净剁成小块，莲藕削皮切块。 2、将洗净的排骨放入锅中，加入适量的水，煮沸后捞去浮沫。 3、加入姜片和黄酒焖煮至熟烂，下入切块的莲藕继续小火慢炖至莲藕软烂，加入盐和胡椒粉调味即可出锅食用了！
老鸭芡实薏米汤 用料：鸭肉500g，芡实100g，薏仁米100g; 调料：食盐一勺，姜三片，料酒两勺，葱一根，香油几滴 做法： 1.鸭肉洗净后斩块； 2.在切好的鸭肉里调入料酒拌匀腌制半小时左右； 3.将芡实和薏仁米用清水浸泡四小时以上待用； 4.准备一锅热水，把姜末、葱段和腌好的鸭肉放进去煮滚，捞出备用； 5.砂锅里放适量的清水，放入焯水后的鸭肉、芡实和薏仁米，大火烧开后转小火炖煮一个小时左右； 6.最后下点食用盐调味，撒上葱花点缀一下就可以了。