桂圆肉煲什么功效？
桂圆肉煲猪心
猪心1个洗净，切片，以滚水氽烫后捞出，再与30克桂圆肉同放炖锅内，加入清水500毫升及调料，用小火煮40分钟，喝汤食猪心。适用于心血不足所致心悸怔忡、失眠多梦、健忘等症。
桂圆肉煲猪肚
鲜猪肚1个洗净，以滚水氽烫后捞出，再与60克桂圆干肉同放炖锅内，加入清水1000毫升及调料，用小火煮60分钟，喝汤食猪肚。适用于脾胃虚弱所致消化不良、心悸、失眠、月经不调等症。
桂圆肉煲鸡脚
鸡脚10个洗净，以水氽烫后捞出，去皮筋，再与60克桂圆干肉同放炖锅内，加入开水1000毫升及调料，用小火煮90分钟，喝汤，食鸡脚。适用于气血不足所致手足麻木、肢体酸痛、关节筋骨疼痛或筋脉拘急、屈伸不利、心悸健忘等症。