白菜能炖什么功效？
白菜炖豆腐
白菜和豆腐都是营养很高的食材，而且价格便宜，白菜炖豆腐简单美味又营养，豆腐可以吸收白菜的鲜甜。
白菜炖粉条
白菜炖粉条是北方家常菜里的一道经典，选用小酥白炖制最佳，炖好后粉条油润透亮，软烂鲜香，白菜鲜嫩爽口。
白菜炖萝卜
白菜炖萝卜也很常见，白萝卜中含有的芥子油能够促大肠排便，消除粪便油腻并加快其排出体外，有助于治疗和预防便秘。
白菜炖五花肉
白菜炖五花肉也是东北的一道家常菜，肥瘦相间的五花肉炖的软烂，新鲜的白菜用来吸收五花肉炖出来的的油汁和香味，二者配合的天衣无缝。