龙骨瘦肉炖杜仲有什么功效?

苗子蕊苗子蕊最佳答案最佳答案

补肾壮骨,养血填精。适用于腰部酸痛、体弱乏力、早衰有肾虚表现者。

原料:龙骨500克,瘦肉200克,杜仲片12克,精盐、料酒、味精各适量。

制作:将龙骨、瘦肉分别洗净,斩切块状,入沸水锅中焯水去腥臊味,捞出沥水。把龙骨、瘦肉、杜仲片一同放进砂锅,注入适量清水,大火烧沸,撇去浮末,改用小火炖至3小时,拣去杜仲片,调入精盐、料酒、味精即成。

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