油菜做汤好吃吗?
吃过很多次,做法也多种多样。 个人最爱之一就是鱼香油菜粥了!这个做起来简单快捷又有美味加成的食材,你值得拥有~ 准备两勺生抽、一勺老抽、三勺醋、四勺糖、五勺清水调成酱汁备用。 大米淘洗干净下锅熬成粥后,下切好的葱姜蒜和泡发的木耳继续熬煮。然后捞去浮沫,把调好的酱汁倒进去小火煮几分钟就可以啦~ 最后撒上葱花和香菜,一碗浓郁鲜香的花生酱拌饭神器就做好啦~金灿灿的菜叶和红褐色的花生酱形成鲜明对比,让人忍不住大快朵颐! 一碗下肚,胃里暖暖的,特别舒服。
用油葱酥、生抽、白糖和水调成酱汁蒸制而成的水油糕也是我的心头好~ 把大米、玉米淀粉和清水搅拌均匀无颗粒后上锅蒸煮,等到完全熟透后,在表面淋上油葱酥调和的香味儿,再撒点儿白芝麻做点缀更好看了呢~
除了直接吃,用来做汤也不错哦~比如广东的蔬菜汤就非常受欢迎。 用猪骨煲出来的汤更清爽,加上玉米和胡萝卜的味道,瞬间让人觉得这碗汤变得营养丰富起来。 蔬菜含丰富维生素C,对大脑发育有益;而排骨富含磷脂,对孩子的神经系统和大脑发育也有帮助。所以给孩子做做看吧~保证他小脸儿通红,胃口大开!