红枣加核桃汤功效与作用吗?

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做法 把猪肚洗净,切细丝;红枣洗净,去核;核桃肉洗净备用。把全部材料一起放入锅内,加适量清水,大火煮沸后,改用小火煮2小时,调味即可服用。

猪肚含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素B1、B2等营养成分,具有补虚损、健脾胃的功能。用于治疗慢性胃炎、虚劳久泻、消化不良等症。红枣有补血安神、养血壮肌、补中益气、健脾和胃的功效,用于治疗虚烦失眠、血虚萎黄、妇女脏躁、消化不良等。核桃肉营养丰富,滋补养生,具有补肾固精、温肺定喘、散瘀止血、聪耳明目等作用。用于治疗须发早白、腰痛阳痿、慢性气管炎、跌打损伤、肺痿咳嗽等。此汤有补气养血、养胃健脾的功效,适宜于经常腹泻、体弱消瘦、气血不足妇女饮用。

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