红茶煮米饭有什么功效？
红茶煮米饭的方法：煮饭时，可以取红茶2~3包，将其倒入沸水冲泡后，再倒入准备煮的米中，浸泡两小时以上，再开始煮，煮的过程如同平常煮饭。
红茶中也含有丰富的维生素B，咖啡碱，黄嘌呤等，能刺激消化腺分泌，促进肠的蠕动，有良好的利尿作用，促进消化道的消化，红茶煮米饭有帮助消化和去油腻的功效。
茶叶中鞣酸能促进肠壁形成完整的保护膜，有收敛、止泻甚至治疗细菌性痢疾的作用，红茶煮米饭有去油腻，帮助消化的功效。
红茶中所含的类黄酮物质，具有抗氧化作用，使红血球中的血红素免于受到破坏，能预防溶血性贫血的发生。
红茶性质平和，男女老少皆宜饮用，尤其适合女性和年老体弱者饮用。
烹制米饭时加上红茶，对脑力劳动者有较好的提神效果，能消除疲劳；所含的维生素C，有减肥美肤之功效。