破肚海参有什么功效？
古人很早就发现了海参补肾益精的功效，《本草纲目拾遗》就有海参“补肾益精”的记载，破肚海参由于裸露在外，营养流失较多，功效上略有下降，不能和正品相比，但破肚海参食用后同样具有补肾、壮阳、补脑、滋阴、润燥、强心、降压等保健作用
现代医学研究证明，破肚海参中的主要营养成份含量非常高，比如海参中的海参皂甙、海参多糖、蛋白质、碘等主要营养成份的含量高于正品海参，因此破肚海参在补肾、强心、降压等作用方面不亚于正品海参，破肚海参营养丰富，含有40多种营养成分且都是人体必需成分，容易吸收，适合体质虚弱，病后，产后，手术后，老年人等群体食用。也适合高血压、冠心病、性功能障碍等人群食用。