熬生姜水喝的作用吗？
冬天是呼吸道疾病高发季节，比如感冒、发烧、咳嗽等，这与冬季气候干燥，人体内火过盛有关，不妨每天煮碗生姜水喝，具有暖胃、去火、排毒素等作用，能帮你轻松过冬。
生姜味辛性微温，有发散风寒、温胃止呕、温肺止咳、祛寒止痛作用，尤其在中医临床上常用来治疗风寒感冒、胃寒、畏寒肢冷等病症。但需注意的是，姜皮属寒凉性质，煮生姜水时最好别去皮，可有效中和生姜的热性，防止身体上火。
具体方法为：取生姜3~5片，用1000毫升水煎煮10分钟，代茶饮用，一日三次。提醒大家，服用时尽可能趁热喝，这样才能促进发汗，使寒气发散、毛孔关闭。另外，生饮比较辛辣，可放入1片大枣或1小块红糖，起到中和缓通的作用，口感也更好。