柳州螺蛳鸡哪好吃?

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1.螺狮粉肯定要首推柳州的 虽然广西其他城市也有,但是和柳州的比起来真的味道差太远(别问我为什么知道,问就是柳州其他县的人来吃的) 放一张螺蛳粉店的图 里面还有酸笋、空心菜、花生、黄豆芽……各种配料,自己加辣椒、醋和葱花。一开始不习惯的人真的会很受不了那个味儿。

2.炒螺蛳 螺肉很嫩,微辣中带着一丝丝甜味,特别开胃。我每次吃都能吃掉两大碗饭!

3.烤鲶鱼 这道菜真的是秒杀其它烤鱼店!以前在柳州吃一条大鱼才十几块,现在好像涨价了。用柳州的青椒、红椒、大蒜一起爆炒,鱼肉又鲜又入味儿。

4.烧鹅 柳州有很多烧卤店,柳州的烧鹅味道比较淡,偏酸甜口,皮脆脆的,肥而不腻。

5.煎饺 不知道柳州有没有专门卖煎饺的店,但很多早餐店都有人卖。皮薄馅足,一口下去全是肉馅不会干巴巴的。

6.豆腐酿 我觉得这道豆腐酿是柳州所有小酒馆必点的菜,用酸笋和肉末炖得浓浓的汤头,把切成块的豆腐放进去煮,最后撒上葱花,这味道绝了!

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