喝人参水有什么作用？
最近，《觉醒年代》非常火爆，里面的人参梗更是成为大家聊天的热门话题。 “以人参补气，萝卜消气” 的经典台词也在网上频频出现。 那人参到底是个什么药呢？它真的有这么神吗？ 人参为多年生草本植物，属五加科人参属，别名山参、高丽参、北人参、辽参等，主产于东北地区。 其中以吉林抚松县产量最大，质量最好，故有“抚松人参”之称，为人参中的佳品。
【性味归经】：味甘、微苦，性温。归脾、肺二经。
【功效主治】：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津安神。是治疗气虚虚弱，肺虚咳喘，脾虚食少，阳痿宫冷，心悸失眠，乏力倦怠等病症的常用药。
当然，人参的功效远不止这些。
1975年，美国著名的科学杂志《自然》发表了中科院生物化学家严仲琪院士团队的文章：《人参皂苷的结构和生物活性》，文中提到，从人参中分离得到的30余种成分中，有18种是人参皂苷或人参多糖，其余则为氨基酸、蛋白质、脂质类等。 这18种人参皂苷或者人参多糖，对中枢神经系统、心血管系统、消化系统、免疫系统以及内分泌系统都有着比较广泛的作用。 简单说就是，这玩意儿对全身各个脏腑组织的功能都有调节能力！
对于人体正气不足导致的各种生理功能低下，比如免疫功能的低下，抵抗力差容易生病；代谢功能的低下，导致肥胖、高血脂、糖尿病；神经功能的低下，出现记忆力下降、反应慢、抑郁等情况，都可以通过服用人参来调治。 但需要注意的是，中药作用的发挥跟多种因素有关，如患者的体质、年龄、性别、病情等因素，因此并不能像西药那样精准地控制好用药剂量。而且同一剂药物，不同的人使用可能效果会有差异，这与患者本人的素质（包括遗传基因）有很大关系。所以说，中药在个体化方面的优势是比较明显的。 同一种疾病，同样的症状，相同的药物治疗，不同的人服用，可能产生的疗效会有差异，这就是中医讲究的“辨证施治”“量体裁衣”。 在服用中药材的时候，一定要找专业的中医大夫，根据自己的体质情况进行用药指导，这样才能达到最好的治疗效果。