成都哪里春卷好吃?
春卷是成都人非常喜欢的小零食,可以当宵夜也可以当下午茶,外酥里嫩、鲜香味美的春卷皮搭配各种食材做成的小吃,一口咬下去满满的幸福感在口中绽放~ 成都是一个有很多“苍蝇馆子”的城市,所谓苍蝇馆子就是那种环境比较差,但是价格实惠味道好的餐馆。下面推荐的这家春卷就在一家很低调的苍蝇馆子里,店名叫做“李四牛肉饼”,春卷皮是他家的特色,另外牛肉煎饼也不错。 这家店属于开了十多年还在维持着原来样子的老店,老板是一个热情的大叔,我们到的时候已经快要关门了,所以只点了三碗春卷和一碗煎饼,总共花了24块钱,便宜又好吃。
店铺不大,就四张桌子,环境就是典型的苍蝇馆子样子,非常一般,不过这里主要是吃馅儿,对环境要求也不高。 首先上的是春卷,可以看到外皮酥脆金黄,包裹着的豆芽和莴苣脆生生、绿盈盈,蘸点辣椒酱吃起来更是香!第二碗上来的时候,我看到有鱼肉,还以为会很难吃,没想到入口即化、鲜美至极。 唯一不好吃的应该是鸡丝和辣豆腐,鸡丝有点老而且盐放多了很咸,而辣豆腐则有点糊味。
最惊喜的就是这个牛肉煎饼,本来以为平平无奇,没想到铺满葱花和香菜后变得色彩缤纷、诱人食欲大增,再加上酥脆的外壳,咬一口丰富口感在唇齿间绽放,简直太棒了! 总体来说值得推荐!