猪尾肠有啥功效?

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猪尾肠是一种很常见的烹饪原料。猪尾肠为猪大肠的中间部分,表面环状的皱褶比较密集,略显肥厚。而且口感较好,营养丰富,烹调方法很多,适合于烧、卤等烹调方法。

猪尾肠味甘,性平;归胃、大肠经;具有润肠道、治便秘、解热毒、止腹疼的功效。

1、润肠道、治便秘,中医认为“通则不痛”,猪大肠可以起到润肠道的作用,使大便通畅,可治疗便秘,同时还可以缓解便秘引起的腹痛症状。

2、解热毒、治脱肛,热毒内盛,大便下血、痔疮、脱肛等患者可以适当食用猪大肠,有以脏合脏的治疗作用。

3、补气养血,猪大肠味甘性平,入胃经,而胃是一个气血生化之源,因此,猪大肠可补气养血,气血足了,身体的各个脏腑组织才能得到滋补,才能拥有足够的能量抵御外来病邪的侵袭,达到强身健体的目的。

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