厨房有什么要求?
1、具有可靠的防火、防潮性能,表面平整,容易清洗;
2、操作台面布局合理,操作方便,符合厨房作业流程;
3、配置各种厨具(包括台面、吊柜、角柜、地柜、碗柜、酒柜、灶台、洗菜池、沥水篮、垃圾桶等),厨具的式样及色彩配置应与室内装修的风格相协调;
4、配置抽油烟机;
5、配置电源插座、水龙头以及燃气接口等,并预留冰箱及电饭煲、微波炉等厨具的摆放位置。
6、厨房照明应设在洗涤、烹饪操作的上方;排风罩应加设局部照明。洗涤、饮食制作区可设置局部低矮吊柜,减少弯腰操作。
1、具有可靠的防火、防潮性能,表面平整,容易清洗;
2、操作台面布局合理,操作方便,符合厨房作业流程;
3、配置各种厨具(包括台面、吊柜、角柜、地柜、碗柜、酒柜、灶台、洗菜池、沥水篮、垃圾桶等),厨具的式样及色彩配置应与室内装修的风格相协调;
4、配置抽油烟机;
5、配置电源插座、水龙头以及燃气接口等,并预留冰箱及电饭煲、微波炉等厨具的摆放位置。
6、厨房照明应设在洗涤、烹饪操作的上方;排风罩应加设局部照明。洗涤、饮食制作区可设置局部低矮吊柜,减少弯腰操作。