好吃的茴香饺子怎么做好吃？
好吃又简单的茴香饺子怎么做呢？今天为大家分享一个简单又美味的做法，喜欢的朋友赶紧学习起来吧！ 准备食材：面粉、水、鸡蛋、韭菜、豆腐、粉条、胡椒粉、老抽、食盐、鸡精、食用油 制作方法： 1.首先将韭菜洗净切碎，粉条泡软剁碎，豆腐压成泥，混合在一起，加入两个鸡蛋、一勺老抽、两勺生抽、一勺食用盐、少许鸡精充分搅拌均匀备用。（这里加一点虾皮味道更好）
2.面粉中加入一勺食盐，用温水和面，和成面团后盖上盖子醒面半个小时左右。
3.随后把醒好的面团搓成长条，用刀切成大小相等的剂子，然后用擀面杖擀成薄片。
4.取一张擀好的面皮，放入调好的馅料，对折起来捏紧边缘，再轻轻按压一下，就做成饺子了。
5.锅中倒入适量清水烧开，放入饺子煮熟即可捞出食用。 小贴士：
1. 和面时，面粉里可少量适量多次的添加冷水，这样和出来的面团更劲道。
2. 这道美食除了馅料可以换成任何你喜欢的其他蔬菜。