好吃的猪油饼怎么做好吃？
这个猪油饼啊，可太好吃了！ 外脆里软，一层层的，层次非常分明，搭配着香浓的猪油一起吞下去，一口就超幸福的感觉～ 尤其是早上当早餐吃，配杯豆浆，美滋滋！
【食材】：面粉、食盐、葱花、猪油、清水 【做法】： 第一步：在容器中倒入270g的温水，加入1勺食盐，搅拌融化后，再倒进500g的高筋面粉里面，先搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团。
第二步：把面团分成6等份，每份大约70g，然后搓圆按扁，再用擀面杖擀成薄薄的薄片。
第三步：在薄片的表面刷上一层猪油（或者香油），再撒上一层薄薄的面粉，然后把切好的葱花均匀的铺在被面粉覆盖的地方。
第四步：平底锅烧热，放入饼胚，开小火慢煎，煎至一面定型之后，翻转到另外一面继续煎，直到两面都变成漂亮的金黄色就好了。
做猪油饼最重要的两个点就是和面要和软一点，烙制要小火慢慢煎！ 和面的水不要太热了，不然很容易烫到手哦~