百香果燕窝怎么做好吃?
食材清单 燕窝 5g 黄冰糖 10g 西番莲果酱 20g 纯净水 300ml 步骤 1.把燕窝放在过滤网中,用清水冲洗干净后,捞起沥干水分; 2.取一个炖盅,把燕窝放进去,加入西番莲果酱、黄冰糖和清水,盖上盖子,隔水炖三个小时;
3.炖好后取出,待其冷却后即可食用。 我平时很喜欢吃甜食,所以这次用黄冰糖来搭配,味道更好。喜欢更甜一些的伙伴,可以用量更多一点的糖哦!
【小提示】 第一次对半切开,是为了让果酱可以均匀入味。不喜欢吃到果肉的小伙伴也可以不去核。
这碗燕窝里除了含有燕窝独特的营养物质外,还含有人体所需的多种氨基酸成分以及维生素和微量元素。这些物质共同作用,可以为人体提供全面的营养元素,增强机体免疫能力,帮助抵御疾病的入侵。 这道甜品还具有生津止渴、清凉泻火、明目养阴的作用呢!对于热病烦渴、咽喉肿痛、口干舌燥等有不错的疗效。
在炎热干燥的夏季吃上这样一碗凉爽清甜的美食,再舒服不过了!