大便怎么做好吃?
1、把买回来的生大肠洗干净,放冷水下锅煮熟待用; 2、准备配料:八角、香叶、辣椒干、葱结、老姜一块去皮切片; 3、热油锅爆香配料后再放入洗好的大肠煸炒一下; 4、加入老抽、生抽、豆瓣酱、酒酿和水焖煮半小时左右,收汁入味,加味精提鲜,装盘撒上葱花即可。 大肠软糯,酱香味浓郁,一口下去超级有满足感!
1、新鲜的猪血用清水冲洗干净,用筛子沥干水分; 2、锅中烧水,水开后放入沥干的猪血块,煮一会再捞起; 3、热锅凉油,等油温升高后,放入生姜大蒜香葱爆香,接着倒入切好的韭菜和猪血快一起翻炒; 4、最后调入适量的盐、鸡粉翻炒均匀就可以了。 炒好的猪血清香软嫩,韭菜清爽脆甜,味道好极了~
1、新鲜的豆腐用清水冲洗干净,切小块; 2、把切好的豆腐块放入锅中,加入足量的清水,煮至沸腾后改成小火慢慢炖; 3、等豆腐炖到入味,汤汁浓稠的时候,就可以出锅装盘了; 4、最后可以撒点胡椒粉提味增香。 豆腐鲜嫩可口,汤汁鲜美,一碗下肚暖身暖胃又暖心哦~