有什么好吃的凉拌菜？
我做的凉拌菜好吃且简单，3步搞定！ 用料： 黄瓜1根、鸡蛋2个、香菜适量、花生碎（炒熟） 蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油、香油适量 做法步骤： ①将黄瓜清洗干净后用刀拍到断生；（拍的方法很简单，用刀背用力按压黄瓜即可）
②加入两个鸡蛋和所有的调料，用筷子搅拌均匀；（如果感觉太干，可少量多次添加水）
③放凉的拌菜更香哦~最后撒上葱花和香菜就可以啦～ 小贴士 1.这道菜的主要调味是靠醋和生抽，所以要控制好量；
2.不喜欢吃葱和香菜的小伙伴可以将这两样食材去除不放哒～
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