炒什么菜卷煎饼好吃?

宦漫蔚宦漫蔚最佳答案最佳答案

作为一个山东人,卷饼这种美食真的再熟悉不过了! 早上起来,去早点铺点一份鸡蛋卷饼加个蛋,配着粥喝,别提多美了~ 中午或者晚上,去食堂打两份饭,要两个酱肘子,来两瓶啤酒,就着卷饼吃,也是美滋滋的~~ 当然,最享受的还是晚上躺在床上,看着电视,手里夹着一支烟,一边抽烟一边看电视,边看变啃卷饼,那滋味.....啧啧啧 不过你问炒什么菜和卷煎饼一起吃,这个还真没有试过。

一般来说,我都是直接把菜拌在煎饼里吃,比如凉拌菠菜、豆腐皮,或者是拍黄瓜等。你也可以尝试一下,把菜剁得碎一点,撒点葱花和食盐,搅拌成咸饭的样子,直接卷进煎饼里吃,味道也是棒棒的哟~~

储艺惠储艺惠优质答主

我最爱吃的煎饼是 煎饼果子,在天津,煎饼果子都是放在盒子里卖的(就是那种像小笼包一样的盒子),然后配着酱和咸菜和辣椒油吃。 我最爱的煎饼还是我自己做的煎饼果子啊,嘿嘿嘿。 自己在家做很简单啊,鸡蛋打散,加面粉调成面糊状;把葱花、香菜末、榨菜末放进去搅和均匀;锅里倒点油烧热后,用勺子舀一勺糊摊个圆形饼;煎到两面金黄就可以了! 自己做的话,可以放葱花香菜末或者香菜末也可以不放,我觉得放了会更香一点吧~

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