2. 面包烤得松松软软，撕成小块；3. 茄子切成滚刀块，撒盐腌制10分钟左右(这样处理是为了减少蒸制时的水分)；4. 上锅蒸8分钟左右，让茄子充分吸水变软；5. 洋葱切丁加入酸奶拌均匀成沙拉酱（没有酸奶用牛奶代替）；6. 面包小块、茄子、沙拉酱一起放进大碗里，加少许胡椒粉、生抽拌匀即可开吃啦！
老麦的履历不用多看，职业选手里历史荣誉大满贯唯一获得者，除了奥运会没参加（有赛尔亚克），其他赛事基本都参与了，而且没有几次亚军之类的糟糕战绩；而范弗里特这边。。。。 这位兄弟职业生涯最高光的时刻就是在今年三月横扫老麦了，对，就是昨天。但是，这哥们除了这次对决外，职业生涯面对老麦的时候都是被吊打的命运。