农副食品加工行业好吗？
农副食品加工业指的是以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工，是将农业和其他各种产业生产出来的东西加工而得到产品的一个行业。农副产品加工项目有粮食加工品、食用油、油脂及其制品。
我国是一个农业大国，所以对农业的开发和利用是相当广泛的，其中对农产品的加工是利用率较高的一种。由于近年来科学技术的发展，特别是生物技术在农产品加工业中的应用，使农产品加工业的面貌发生了很大变化。农产品加工业是当今世界上发展速度最快的产业之一，并且还在以每年18%的速度增长。因此，在农业产业结构中地位越来越重要。
我国农副产品加工存在品种少、质量差、转化增值水平低等问题，其产品市场竞争力明显不足。总体上，我国农产品加工业总体规模不大。据统计，去年规模以上农产品加工企业实现销售收入2.2万亿元，工业增加值5800亿元，产销率98.14%，利润1750亿元，虽然同比都有所增加，但与发达国家相比仍有一定差距。
从趋势来看，我国农副产品加工行业具有相当好的投资前景。但由于农副产品加工业是一个相当复杂的综合性加工行业，因此，具体某一子行业的情况还要具体分析。比如，谷物磨制加工业目前基本处于市场饱和状态。