深圳有新疆炒米粉吗？
有新疆炒米粉。新疆炒米粉，是具有浓郁新疆风格的特色小吃，外焦里嫩，又因为是在平底锅中炒制而成，所以又有铁板炒米粉的叫法。
做法是将粉丝放入开水中煮至半生，捞出后过凉备用。将洋葱、辣椒、鸡蛋、青椒、西红柿等配料切丝备用。锅中入油烧热后炒鸡蛋，至鸡蛋半成熟状态时加入所有配料丝炒匀，加入半生的粉条、调料粉和适量清水，大火将所有食材炒匀炒熟收干，即可出锅。
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有新疆炒米粉。新疆炒米粉，是具有浓郁新疆风格的特色小吃，外焦里嫩，又因为是在平底锅中炒制而成，所以又有铁板炒米粉的叫法。
做法是将粉丝放入开水中煮至半生，捞出后过凉备用。将洋葱、辣椒、鸡蛋、青椒、西红柿等配料切丝备用。锅中入油烧热后炒鸡蛋，至鸡蛋半成熟状态时加入所有配料丝炒匀，加入半生的粉条、调料粉和适量清水，大火将所有食材炒匀炒熟收干，即可出锅。