峡西鱼儿好吃吗？
我是在西安读的大学，大学旁边有个村子叫曹家街，离着不远有个回民小吃一条街，学校对面是东木头市，东木头市往北拐就是西羊市(现在修了地下通道和地铁口)，在西羊市有家陕菜馆子叫老白家羊肉泡馍，我在那里吃过的最好吃的泡馍在这里。
后来工作了，去西安的次数就少了，前两年有一次去西安，正好碰到同事的老家在西安东郊有个宴席，便随他们一起去凑了份子，席面上就有鱼食儿(陕西方言，鱼饵的意思)，不过不是鱼香鱼片，是这个 ，据说是鲤鱼做成馅蒸出来的，很鲜，不错。
还有一道鱼丸子，是用青鱼做的，鱼丸里面有大块的鱼肉，味道偏咸，个人不太喜欢。 鱼丸上面有虾米，这个我喜欢。 最后上的鱼浇汤，把刚炸过的鱼肉放进碗里面，倒上熬好的西红柿鸡蛋汤，软烂的鱼肉蘸着汤里面的调料很好喝。
后来听他们说这叫做浆水面，用刚刚收割的麦子磨成面粉，然后发酵，面里面拌上香料，然后用凉水勾芡，放在锅里煮，就变成了一锅乳白色的浆水，放醋，盐，葱花，辣椒油调好口味，就可以喝了，听说在夏秋季节，早上喝一碗热腾腾的浆水，浑身都舒坦。 这个东西有点类似凉粉，不过比凉粉更柔软。 还有就是擀面皮，我自己觉得擀面皮比凉皮更好吃，软软的，辣辣的，香味扑鼻。 西安还有很多好吃的，比如肉夹馍，凉皮，冰峰汽水，胡辣汤，豆浆油条等等。