儿童肉酥什么牌子好？
说到这个肉酥啊，我可就不困了啊！ 作为在猪肉铺上摸爬滚打多年的行业人(卖猪肉的摊位上都有一张桌子，上面放满了各种调料，这就是用来炖肉的)，我可是太知道怎么做的好吃了！ 以前呢，我们自家吃或者送客人都是做五香的，就是用五香粉、酱油、白糖做的，但是呢，这种香料味道太重了，宝宝吃不了。后来研究出了三鲜的（其实说白了就是葱姜蒜加豆瓣酱），然后还做过麻辣的，不过宝宝还是不喜欢那种又麻又辣的口味~ 那要说什么样的才好吃呢？
首先呢，猪五花肉要选择肥瘦相间的，这样炖起来肥而不腻；其次，香料用的要适量，多了会抢了肉的味道，少了又不行，拿不准的话多尝尝，确保香味四溢又不觉得冲鼻；再有呢，炖的时间也很有讲究，太久口感就会发柴，不入味，太嫩了又不好咀嚼。 总之，要想把肉炖好是很有学问的哦！