烤地瓜片好吃还是炸地瓜片好吃?

从之兮从之兮最佳答案最佳答案

小时候住在外公外婆家,旁边有个小公园,每天放学我都会去那里玩儿。公园里有个供游人烧烤的场地,地上面铺着砖头,中间有个用木头支起的架子,上面放着烤炉,供应烤肉用的木炭。每个来游玩的人都可以带自己喜欢的食物前来品尝,这里除了有烧烤架还可以提供酱油,辣椒面,味精等调料,你可以随心所欲的搭配出你喜欢的味道。

当时年纪小,最喜欢的是玩抓迷藏,每次都是跑得满头大汗回家。等到暮色四合,周围的人都已经离开的时候,我才会小心翼翼的穿过灌木丛和小路,拎着一个方便袋走过去捡别人烤完剩余的炭火和吃剩的垃圾。

回到家之后,妈妈已经做好了晚饭,见我还提着一袋垃圾,就问我买了什么。我将塑料袋递给妈妈,她打开后看到了一团发黑且被烤焦的食物,问了我原委后,笑着对我说:“看来今天又没少吃啊”!随后从桌上拿起一个白瓷碗,倒了点生抽,放了一小撮辣椒末,搅和匀了给我端了过来。

将黑糊糊的地瓜块浸泡在酱汁里,不一会就变得鲜亮起来,一口咬下去唇齿留香,根本尝不出被烧焦的味道。

后来我才明白,这种味道只有经过炙烤才能拥有。 后来长大了,离开了那个小镇,离开了那座公园,也离开了那种简单却让人难以忘怀的味道····· 直到有一次和好友一起去日本旅行时,在一家餐厅里吃到烤地瓜片才终于明白,原来世间唯有美食和爱不可辜负。 最后 用一首小诗结尾吧 我从远方赶来 赴你一面之约 不问江湖 不问归期

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