广西糍粑放什么馅好吃？
喜欢甜食的就黄豆粉、花生粉加糖，但是个人觉得最正宗的吃法是夹辣椒。小时候家里种辣椒，自己做的剁辣椒，一口糍粑一口泡椒，那味道，真的，神仙都不换！ 不喜欢吃甜的可以放剁辣椒或者泡酸菜，不过我感觉还是加辣椒好吃。其实这玩意儿放任何蔬菜都好吃，只要你自己喜欢。
我记得以前读书的时候学校门口小卖部就有卖煮好的酸豆角和剁辣椒，两块钱一小瓶，用开水一冲就可以吃了，那味道，真想哭。 所以后来自己做了，就买那种很小瓶的，自己拌着吃。
个人最喜欢吃的还是酸酸辣辣的味道，所以一般我都放剁辣椒或者是泡酸菜。 做法如下：
1.把糍粑切成薄片（太厚了不好吃），放在碗里，上面铺上剁辣椒或泡酸菜；
2.倒上酱油、生抽、葱花搅拌均匀即可。 你也可以试下这种搭配----油炸花生米+炸腐竹+酸梅汤！ 嗯，绝配！ 另外，我喜欢吃软糯一点的糍粑，所以都是水煮久了再用调料拌。如果是买回现成的糍粑，可以试下这个方法，不错滴~~ 用油煎熟也是不错的选择哦~金黄酥脆的糍粑配上甜甜的黄豆粉，来一块，嘎嘣脆！