榴莲要怎么吃才好吃?
我也不知道榴莲怎么做好吃,但是我试过,用榴莲做甜品和做菜都超好吃! 下面推荐的是我用过一次就彻底爱上的榴莲美食——榴莲千层蛋糕、榴莲披萨和榴莲酥!! 榴莲千层的用料简单,做法也超级容易,喜欢榴莲的小伙伴可千万不要错过哦~ 榴莲千层 用料:鸡蛋2个,牛奶250ml,糖粉40g,面粉130g,黄油60g,榴莲果肉150g(约半个榴莲) 做法步骤:
1.取一个碗中加入糖粉和牛奶搅拌均匀后,倒入锅中加热至沸腾;
2.趁热加入蛋液和面粉,充分搅拌混匀,制成面团;
3.黄油切成小块软化后,加入面团中搅匀;
4.烤盘铺上油纸,把面团均匀铺在油纸上,用手轻压使其平整,放入烤箱中层,上下火200度烘烤20分钟左右至表面金黄;
5.取出晾凉后脱模,在中间切一刀,分成两片;
6.在蛋糕上涂上一层奶油,撒上花生碎和椰丝,再放上一大块榴莲肉,用勺子背轻轻压出纹理,最后再盖上一层奶油即可完成啦~ 金黄的千层皮包裹着冰爽的奶油,一口下去满满的幸福感呀~ 做好的千层放冰箱冷藏后再吃味道更佳!
除了做千层之外,我还用它来做过披萨!在披萨饼上淋上一层厚厚的榴莲奶酱,撒少许芝士碎,放上自己喜欢吃的蔬菜,再送入烤箱,出来后就变成了这样 是不是超级诱人呀?!
除了榴莲千层外,我还做过榴莲泡芙、榴莲酸奶杯和榴莲披萨呢,每一款都让人欲罢不能啊~~