牛肉是我们生活中一种很常见的肉类食物，它既可以红烧也可以烧烤，也可以清炒。接下来就为大家介绍炒牛肉的几种家常菜。家常炒牛肉的方法：准备工作：牛肉洗干净切好，放入碗里，倒入料酒，酱油，腌制10分钟。切胡萝卜，洋葱，芹菜。锅里加油，放入葱姜蒜，炒香，放入牛肉，调味，加入胡萝卜，洋葱，芹菜翻炒。即可起锅。
菌菇种类有很多，做法也是千差百异，我目前做过最下饭的菌菇做法就是干锅茶树菇！真的很好吃哦~ 【食材】 干茶树菇、五花肉、青椒、葱姜蒜，干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、糖。
我奶奶以前在村里开个豆腐坊，每天磨很多豆渣，剩下不多的豆浆，奶奶都会把豆浆煮熟，放点盐，拌在饭里给我和妹妹吃……那个时候我总觉得这是世上最好吃的米饭了…直到现在，每想起这道“菜”都胃口大开、泪流满面… 后来大了，去外地求学工作，
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