最近很多朋友问我，自己在家怎么做糖醋蒜头好吃的问题，下面我为大家解答一下！ 首先准备材料 大蒜500g 、白醋400ml（白醋和蒜的比例1：1）、白糖200g 三种材料缺一不可，做出来的味道才正宗。
拌面的调料是：生抽、香醋（陈醋也可以）、白糖、辣椒油或者辣椒酱、香菜葱花，有条件可以来点花生碎、熟芝麻什么的就更好看更好吃了！ 具体调法的：先倒油，烧热后放辣椒油/辣椒酱，然后放2勺生抽+1勺香醋+少许白砂糖，小火煮开，关火让酱料冷却。
1、水煮花生 水煮花生是最简单的，把生花生米放在清水里浸泡一个晚上就可以煮着吃啦！喜欢甜的可以加点白糖，喜欢咸的可以加点食盐，美味又健康的水煮花生就做好啦！
个人最喜欢吃的肉，做法也最简单： 先把买回来的多肉清洗一下（最好用自来水冲冲）然后切成小段儿备用。 取一只碗，倒一些生抽、老抽，加少许糖，调成酱汁待用。 锅中放油烧热，加入花椒粒和干辣椒段，爆香后倒入切好的多肉。 快速炒几下，让每颗肉都沾上酱料，关火放凉即可食用。味道相当好，我一个人能吃2-3个！